鸭脖里一块一块的是什么

鸭脖里一块一块的是鸭肉。在制作鸭脖的过程中，为了增加口感和风味，通常会将鸭肉切成块状，然后经过卤制或烤制。这样，吃的时候可以一口一块，非常方便。鸭脖因其独特的味道和口感，在中国非常受欢迎。

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