茶艺饮品调制专业主要学习以下内容：
1. 茶文化知识：
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茶的历史与发展
各地茶类的特点与分类
茶道礼仪与茶艺表演
2. 茶叶基础知识：
茶叶的品种、产地、品质鉴定
茶叶的加工工艺与保存方法
茶叶的冲泡技巧
3. 饮品调制技术：
各类茶饮的调制方法与技巧
茶饮与食材的搭配原则
茶饮的创新与研发
4. 工具与设备的使用：
茶具的种类与使用方法
茶饮制作设备的选择与操作
5. 茶饮营销与服务：
茶饮市场的分析与预测
茶饮品牌的定位与推广
茶饮服务的礼仪与技巧
6. 其他相关课程：
食品安全与卫生
营养与健康
餐饮管理
通过学习这些课程，学生可以掌握茶艺饮品调制的专业技能，为从事茶艺师、茶饮店员、茶文化推广等工作打下坚实基础。
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