QCC（品管圈）是一种由日本质量管理专家石川馨博士提出的质量管理活动，它是一种通过团队协作，运用科学方法来解决生产和服务过程中的各种问题的活动。QCC七大手法是品管圈活动中常用的工具和方法，主要包括以下几种：

1. 鱼骨图（Ishikawa Diagram）：

运用方法：通过分析问题的原因和结果之间的关系，找出问题的根本原因。具体步骤包括：确定问题、绘制鱼骨图、分析原因、确认根本原因。

注意事项：鱼骨图应简洁明了，避免过于复杂。

2. 帕累托图（Pareto Chart）：

运用方法：用于识别影响问题的主要因素。具体步骤包括：收集数据、制作直方图、计算累积频率、绘制帕累托图。

注意事项：帕累托图应突出显示主要因素，便于分析。

3. 散点图（Scatter Diagram）：

运用方法：用于分析两个变量之间的关系。具体步骤包括：收集数据、绘制散点图、分析关系。

注意事项：散点图应清晰地展示变量之间的关系。

4. 控制图（Control Chart）：

运用方法：用于监控过程的变化，确保过程稳定。具体步骤包括：选择过程、收集数据、绘制控制图、分析数据。

注意事项：控制图应定期更新，以便及时发现异常。

5. 流程图（Process Flow Chart）：

运用方法：用于描述过程步骤，便于分析和优化。具体步骤包括：确定过程、绘制流程图、分析流程。

注意事项：流程图应准确反映过程，便于理解。

6. 亲和图（Affinity Diagram）：

运用方法：用于收集和整理大量数据，找出关键问题。具体步骤包括：收集数据、整理数据、绘制亲和图、分析问题。

注意事项：亲和图应便于团队成员理解和讨论。

7. 头脑风暴法（Brainstorming）：

运用方法：用于激发团队成员的创造力，提出解决问题的方案。具体步骤包括：确定问题、组织头脑风暴会议、记录方案、筛选方案。

注意事项：头脑风暴会议应鼓励自由发言，尊重每个成员的意见。

在运用QCC七大手法时，应注意以下几点：

1. 明确问题：在运用各种方法之前，首先要明确问题的性质和范围。

2. 团队协作：QCC活动强调团队协作，团队成员应积极参与，共同解决问题。

3. 数据分析：在运用各种方法时，应注重数据分析，以便准确找出问题的原因。

4. 持续改进：QCC活动是一个持续改进的过程，要不断总结经验，优化方法。

通过运用QCC七大手法，可以帮助团队有效地识别、分析和解决问题，提高工作效率和产品质量。