食品检测属于服务业中的检验检测行业。具体来说，它属于以下几种行业分类：
1. 检验检测认证服务业：食品检测是检验检测服务的一个分支，它通过科学的方法对食品进行检测，确保食品安全、卫生，防止有害物质对消费者健康造成危害。
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2. 农业服务业：食品检测与农业生产紧密相关，属于农业服务业的一部分，旨在保障农产品质量安全，促进农业可持续发展。
3. 食品安全监管服务：食品检测是食品安全监管的重要组成部分，通过检测活动确保食品在生产、加工、流通、销售等环节符合国家食品安全标准。
4. 公共安全服务业：食品检测关系到公众健康和生命安全，因此也属于公共安全服务业的范畴。
根据《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2017），食品检测可以归类在以下代码中：
J68 检验检测服务
这个分类反映了食品检测行业在国民经济中的地位和作用。
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