食健字和非食健字是中国对食品、保健食品和药品等产品进行分类和监管时使用的两种不同标识。
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1. 食健字：
定义：食健字是指在中国，经过国家食品药品监督管理局批准的保健食品的标识。
特点：
通常以“食健字G+四位数字”的形式出现。
保健食品标有食健字，意味着该产品经过国家相关部门的严格审查，符合国家规定的保健食品标准和要求。
保健食品主要用于调节人体的生理功能，不能替代药物。
2. 非食健字：
定义：非食健字通常指的是那些不属于保健食品范畴的产品，比如普通食品、药品等。
特点：
没有食健字标识，可能有其他类型的标识，如药品的批准文号等。
普通食品主要用于提供营养，非食健字产品不强调具有保健功能。
药品则主要用于治疗疾病，需要经过严格的临床试验和审批。
简单来说，食健字是专门用于标识保健食品的，而非食健字则用于标识其他类型的产品，如普通食品和药品。在选择相关产品时，消费者应仔细查看产品标签上的标识，以了解产品的性质和用途。
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