国际邮轮乘务专业是一门以培养国际邮轮服务和管理人才为主的专业。这个专业主要涉及以下课程：
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1. 邮轮服务与管理
2. 邮轮餐饮服务
3. 邮轮客房服务
4. 邮轮娱乐活动策划与组织
5. 邮轮安全管理
6. 外事接待与交流
7. 英语听说读写等
这个专业培养的学生毕业后可以在国际邮轮公司担任服务员、客房服务员、餐饮服务员、娱乐活动策划者、管理人员等职位。
关于就业前景，国际邮轮乘务专业的就业前景还是不错的。以下是一些原因：
1. 邮轮旅游市场发展迅速：随着全球旅游业的发展，邮轮旅游市场也在不断扩大，对邮轮乘务人员的需求也在增加。
2. 国际化程度高：邮轮乘务工作通常是在国际环境下进行的，这为有志于拓展国际视野和经验的年轻人提供了机会。
3. 薪资待遇较好：邮轮乘务人员的薪资待遇通常较高，尤其是在国际邮轮公司工作的员工。
4. 职业发展空间大：邮轮乘务人员可以通过不断提升自己的专业技能和经验，逐步晋升为管理人员。
然而，邮轮乘务工作可能需要长时间在海上工作，有时还要面对高强度的工作环境。因此，选择这个专业之前，需要考虑自己的兴趣和适应能力。
国际邮轮乘务专业是一个就业前景较好的专业，但也要注意个人兴趣和适应能力。
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