17岁正值青春年华，学习一门手艺对未来的职业发展是非常有益的。选择什么手艺，可以根据以下因素来考虑：
1. 个人兴趣：选择自己感兴趣的手艺，能够让你在学习过程中更有动力和热情。
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2. 市场需求：选择市场需求大的手艺，有助于你毕业后更容易找到工作。
3. 发展前景：考虑手艺的未来发展趋势，选择有发展潜力的领域。
以下是一些适合17岁青年学习的手艺：
计算机编程：随着信息技术的快速发展，编程人才需求量大，且发展前景广阔。
平面设计：设计行业在广告、媒体、互联网等领域都有广泛应用。
厨艺：厨师是永远不会过时的职业，而且可以享受烹饪的乐趣。
汽车维修：汽车行业持续发展，汽车维修技术人才需求稳定。
美容美发：美容美发行业需求量大，且可以提升个人形象。
电子商务：随着互联网的普及，电子商务人才需求增加。
健身教练：健康意识增强，健身教练需求量上升。
建筑技术：建筑行业是国家发展的基础，建筑技术人才需求稳定。
在选择手艺时，建议你可以：
咨询专业人士：了解各个行业的发展前景和就业情况。
参加职业培训：选择正规的职业培训机构，提高自己的技能水平。
实践操作：多参与实际操作，积累经验。
选择适合自己的手艺，努力学习，不断提升自己的技能，相信你会在未来的职业生涯中取得成功。
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