小吃店和小型餐饮的营业执照有什么差别

小吃店与小型餐饮营业执照有何不同？

在餐饮行业中，小吃店和小型餐饮在营业执照方面存在一些显著差异。以下将为您详细介绍这两类餐饮业态在营业执照方面的不同之处。

一、经营范围的不同

小吃店和小型餐饮在营业执照的经营范围上有所区别。小吃店通常经营范围较小，主要以售卖小吃、面点、饮品等为主，如炸鸡、汉堡、豆浆、粥品等。而小型餐饮则涵盖了更广泛的餐饮服务，如正餐、快餐、火锅、烧烤等，其经营范围更加多元化。

二、卫生要求的不同

小吃店和小型餐饮在卫生要求方面也存在差异。小吃店由于经营的产品种类相对较少，其卫生要求相对较低。而小型餐饮由于经营范围广泛，涉及到的食品种类较多，因此其卫生要求较高，需要满足更严格的食品安全标准。

三、人员配置的不同

小吃店和小型餐饮在人员配置上也有所不同。小吃店由于经营规模较小，人员配置相对简单，可能只需要一名厨师和几名服务员。而小型餐饮由于经营范围广泛，需要配备更多的厨师、服务员、收银员等岗位，人员配置相对复杂。

四、营业面积的不同

小吃店和小型餐饮在营业面积上也有所区别。小吃店由于经营规模较小，营业面积相对较小，一般在几十平方米左右。而小型餐饮的营业面积相对较大，一般在几百平方米左右。

五、审批流程的不同

小吃店和小型餐饮在营业执照的审批流程上也有所不同。小吃店的审批流程相对简单，一般只需提交相关资料即可。而小型餐饮的审批流程较为复杂，需要提交详细的经营计划、人员配置、卫生设施等资料，并经过相关部门的审核。

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