七艺七技是指古希腊和古罗马教育体系中的“七艺”，它包括以下七个方面：
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1. 文法（Grammar）：主要学习语言，包括语法、修辞和文学。
2. 修辞（Rhetoric）：学习如何有效地表达思想，包括演讲和写作技巧。
3. 逻辑（Logic）：学习如何进行正确的推理和论证。
4. 算术（Arithmetic）：学习数学的基础知识。
5. 几何（Geometry）：学习几何学的原理和应用。
6. 音乐（Music）：包括音乐理论和实践。
7. 天文（Astronomy）：学习天文学的知识。
这七艺是古代教育体系中的核心，被视为通识教育的基础。而“七技”则是指与农业和手工艺相关的七个技能，具体包括：
1. 木工（Woodworking）：制作家具和其他木制品。
2. 金属工艺（Metalworking）：包括锻造、铸造和金属加工。
3. 农业（Agriculture）：包括耕种、种植和畜牧。
4. 建筑（Building）：建造房屋和其他建筑。
5. 纺织（Weaving）：制作布料和其他纺织品。
6. 制陶（Pottery）：制作陶器和瓷器。
7. 园艺（Gardening）：种植花卉、蔬菜和果树。
这七技是古代社会中基本的生存技能，也是古代教育体系中的重要组成部分。
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