在中国传统中医理论中，关于鸭子的食用，有“老鸭公补气，老鸭母补血”的说法。也就是说，老鸭公被认为有补气的功效，适合需要增强体质、增强体力的人群食用；而老鸭母则被认为有补血的功效，适合需要补充血气、调理身体的人群食用。
当然，这些说法主要基于传统中医理论，现代营养学并没有明确区分公鸭和母鸭的营养成分差异对人体的具体影响。具体选择食用哪一种鸭子，还需要根据个人的体质和需求来决定。同时，任何补品都应适量食用，过量可能反而对身体不利。建议在食用前咨询专业的中医师或营养师。
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