丽水是中国浙江省的一个地级市，以其丰富的自然资源和深厚的文化底蕴而闻名。丽水的特产主要包括以下几种：
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1. 龙泉青瓷：龙泉青瓷是中国传统名瓷之一，以其青翠的釉色和精美的造型而著称。
2. 云和梯田：虽然不是具体的特产，但云和梯田以其独特的自然景观和梯田文化，成为了丽水的一大特色。
3. 庆元竹炭：庆元县是中国竹炭之乡，这里的竹炭以其吸附能力强、无污染等特点而受到欢迎。
4. 景宁畲族自治县畲族银饰：畲族是中国的一个少数民族，景宁畲族自治县的畲族银饰工艺精湛，具有很高的艺术价值。
5. 松阳茶叶：松阳县是中国著名的茶叶产区，以生产高品质的绿茶而闻名。
6. 庆元香菇：庆元县是中国香菇之乡，这里的香菇品质优良，口感鲜美。
7. 缙云烧饼：缙云烧饼是丽水的一种传统小吃，以其独特的制作工艺和口感受到人们的喜爱。
这些特产不仅具有很高的经济价值，也是丽水文化的重要组成部分。
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