臼和杵是中国古代的一种石制或陶制的工具，它们通常成对使用。
臼：是圆形或椭圆形的容器，底部中央有一个凹槽，用于研磨、捣碎或混合物品，比如谷物、药材等。
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杵：是用于臼内捣碎物品的棒状工具，通常是一根圆柱形的木棒或石棒。
这种工具组合在古代的饮食制作、药材加工等领域中非常常见，是古代劳动人民智慧的体现。
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