化学专业在国内外大学中通常设置有以下几种专业方向：
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1. 化学专业：这是最基础的专业方向，主要学习化学基本理论、实验技能和相关应用。
2. 应用化学：侧重于化学在工业、农业、环保等领域的应用研究。
3. 分析化学：主要研究物质的成分、结构、性质和变化的定量分析方法。
4. 有机化学：研究碳氢化合物及其衍生物的结构、性质、合成和反应机理。
5. 无机化学：研究不含碳的化合物，包括元素周期表中的元素及其化合物。
6. 物理化学：研究物质的热力学、动力学、电化学和光学性质等。
7. 高分子化学与物理：研究高分子材料的合成、结构与性能。
8. 材料化学：研究化学在材料科学中的应用，包括新型材料的开发。
9. 生物化学：研究生物体内的化学过程和生物分子的结构、功能。
10. 环境化学：研究化学在环境保护中的应用，包括污染物的分析、治理和环境影响评价。
11. 药物化学：研究药物的合成、结构、性质、作用机制和临床应用。
12. 工业分析：侧重于工业生产过程中的化学分析和质量控制。
13. 食品化学：研究食品的化学组成、加工、保存和营养价值。
14. 化妆品化学：研究化妆品的原料、配方、制备和应用。
15. 地质化学：研究地球化学过程、地球化学元素分布和地质现象的化学基础。
16. 地球化学：研究地球物质的化学组成、地球化学循环和地球化学过程。
这些专业方向既有理论性，也有很强的实践性，为学生提供了广泛的职业发展机会。
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