学习甜点制作，你可以选择以下一些专业方向：
1. 食品科学与工程专业：这个专业通常会涵盖食品制作的基础知识，包括烘焙、甜点制作等。
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2. 烹饪与餐饮管理专业：这个专业更侧重于烹饪技艺的学习，包括甜点制作、西餐制作等。
3. 应用艺术设计专业（食品艺术方向）：这个专业结合了艺术与食品制作，适合对甜点造型和装饰有较高要求的同学。
4. 酒店管理专业：这个专业虽然更偏向于酒店管理，但也会涉及餐饮服务，包括甜点制作。
5. 糕点工艺与制作专业：这是一个非常直接的专业，专注于糕点、甜点的制作与工艺。
6. 旅游管理专业（餐饮服务方向）：这个专业侧重于旅游行业中的餐饮服务，也会学习到甜点制作的相关知识。
7. 艺术设计与制作专业（食品雕刻方向）：如果你的兴趣在于食品雕刻，这个专业也是一个不错的选择。
选择专业时，你可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。同时，也可以考虑学校提供的实习机会、师资力量以及就业前景等因素。
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