南昌水煮小吃作为江西的地方特色美食，学习制作水煮小吃可以到以下几种地方：
1. 当地小吃培训机构：南昌有多家专门提供小吃培训的机构，如“江西烹饪学校”、“南昌市餐饮职业技能培训学校”等，这些机构通常会提供系统的水煮小吃制作培训。
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2. 专业厨师工作室：南昌有一些有经验的厨师开设了自己的工作室，提供一对一或小班制的培训课程。
3. 在线教育平台：现在很多在线教育平台也提供小吃制作课程，你可以根据自己的时间安排选择适合自己的课程。
以下是一些具体的建议：
实地考察：可以先到几家培训机构实地考察，了解教学环境、师资力量和学员评价。
咨询口碑：通过询问朋友、同事或网上查找，了解哪家培训机构的教学质量较好。
课程内容：了解课程是否包含水煮小吃的原料选择、制作工艺、口味调整等方面的内容。
学费和课时：比较不同机构的学费和课时，选择性价比高的课程。
实践机会：好的培训机构会提供足够的实践机会，让你能够亲手操作，掌握制作技巧。
希望以上信息能帮助你找到合适的水煮小吃培训课程。祝你学习顺利！
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