湛江特产是什么啊

湛江特产介绍

湛江，位于中国广东省西南部，地处南海之滨，是一个风光旖旎的海滨城市。这里不仅风景优美，还拥有丰富的特产资源。以下是一些湛江的著名特产：

1. 湛江珍珠：湛江是中国著名的珍珠养殖基地，湛江珍珠以其光泽圆润、质地细腻而闻名。湛江珍珠不仅美丽，而且富含多种微量元素，具有极高的观赏和药用价值。

2. 湛江海鲜：湛江地处南海，海鲜资源丰富。湛江海鲜以其新鲜、美味而著称，包括各种鱼类、虾类、蟹类等，是湛江的一大特色。

3. 湛江鸡粥：湛江鸡粥是湛江的传统美食，以其鲜美的汤汁和独特的烹饪工艺而闻名。粥底选用上等大米，加入湛江本地鸡骨熬制，香气扑鼻，味道鲜美。

4. 湛江腊味：湛江腊味选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工艺制作而成，肉质鲜美，香气扑鼻，是湛江的传统美食之一。

5. 湛江青梅：湛江青梅以其酸甜可口、营养丰富而受到人们的喜爱。青梅不仅可以直接食用，还可以加工成青梅酒、青梅酱等美食。

6. 湛江菠萝：湛江菠萝个大、汁多、味甜，是湛江的特色水果之一。湛江菠萝含有丰富的维生素C和微量元素，具有很高的营养价值。

7. 湛江荔枝：湛江荔枝品种繁多，以其果大、肉厚、核小、味甜而闻名。湛江荔枝不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有很高的药用价值。

8. 湛江海鸭蛋：湛江海鸭蛋选用南海海鸭蛋为原料，经过特殊工艺制作而成，蛋壳坚硬，蛋黄红润，味道鲜美，营养丰富。

9. 湛江石斑鱼：湛江石斑鱼以其肉质鲜美、营养丰富而著称。湛江石斑鱼富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，是滋补佳品。

10. 湛江糯米粉：湛江糯米粉选用优质糯米为原料，经过磨浆、蒸煮等工艺制作而成，质地细腻，口感滑嫩，是湛江的传统食品之一。

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