面点都是做什么的

面点，即以面粉为主要原料制作的各种食品，是中国饮食文化中非常重要的组成部分。以下是一些常见的面点及其制作用途：

1. 馒头：一种蒸制的面食，通常为半球形，口感松软，是北方地区的主食之一。

2. 包子：一种有馅的蒸制面食，包子皮薄馅多，口味多样，是日常饮食中常见的一种食品。

3. 饺子：北方传统食品，以面皮包裹馅料，经水煮或蒸制而成，馅料多样，有肉馅、素馅等。

4. 面条：包括拉面、刀削面、挂面等多种形式，是中国最常见的面食之一。

5. 油条：油炸面食，外酥里嫩，是早餐中的常见食品。

6. 烧饼：一种烤制的面食，外皮酥脆，内里松软，常作为小吃或主食。

7. 麻花：油炸面食，通常呈扭曲状，口感酥脆，是节日或日常生活中的小吃。

8. 汤圆：一种圆形的糯米球，内含甜馅，通常在元宵节食用。

9. 饼类：如煎饼、烙饼、锅贴等，以面粉为主要原料，通过煎、烤等方式制作。

10. 糕点：如年糕、月饼、蛋糕等，虽然不是以面粉为主要原料，但也是面点的一种，口感丰富，常作为节日食品。

面点的制作工艺多样，包括揉面、发酵、包馅、蒸煮、油炸等，每一道工序都体现了中华饮食文化的独特魅力。

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