临夏，位于中国甘肃省南部，是一个多民族聚居的地区，拥有丰富的文化和特产。以下是一些临夏的特产：
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1. 临夏牛肉拉面：拉面是临夏非常有名的小吃，以其独特的口感和制作工艺而著称。
2. 临夏红富士苹果：临夏的苹果以其甜度高、口感好而受到消费者的喜爱。
3. 临夏百合：临夏百合是一种名贵的中药材，也常作为食用蔬菜。
4. 临夏核桃：核桃是临夏的传统特产，以其个大、壳薄、肉厚、味香而闻名。
5. 临夏地毯：临夏地毯以其精美的图案、细腻的质地和耐用的品质而闻名。
6. 临夏枸杞：枸杞在临夏有着悠久的种植历史，这里的枸杞以色泽鲜红、果实饱满、品质优良著称。
7. 临夏红枣：临夏的红枣甜度高，口感好，是当地的特色产品。
8. 临夏羊肚菌：羊肚菌是临夏的一种珍贵野生食用菌，营养丰富，口感独特。
这些特产不仅在当地受到欢迎，也在国内外市场上享有一定的知名度。
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