工程技术类专业范围广泛，主要包括以下几个方面：

1. 土木工程类：

土木工程

建筑工程

结构工程

建筑设计

建筑环境与设备工程

城市规划

建筑安装工程

建筑材料工程

建筑电气与智能化

建筑遗产保护

2. 机械工程类：

机械设计制造及其自动化

机械电子工程

车辆工程

材料科学与工程

机械工程及自动化

汽车服务工程

轮机工程

检测技术与自动化装置

机械设计

机器人工程

3. 电气工程类：

电气工程及其自动化

电力系统及其自动化

电机与电器

高电压技术

电力电子与电力传动

电气工程

电气信息工程

光电信息工程

通信工程

电子科学与技术

4. 电子信息工程类：

电子信息工程

计算机科学与技术

软件工程

网络工程

人工智能

通信工程

光信息科学与技术

电子科学与技术

生物医学工程

信息工程

5. 自动化类：

自动化

控制科学与工程

机器人工程

智能科学与技术

机电一体化

检测技术与自动化装置

信号与信息处理

生物医学工程

6. 化学工程类：

化学工程与工艺

应用化学

生物化工

药物制剂

环境工程

安全工程

食品科学与工程

生物工程

7. 材料科学与工程类：

材料科学与工程

材料物理与化学

材料加工工程

材料成型及控制工程

精密成型与模具技术

纳米材料与技术

复合材料与工程

8. 生物医学工程类：

生物医学工程

生物信息学

生物技术

生物医学信息工程

医学影像工程

康复工程

9. 环境科学与工程类：

环境科学与工程

环境工程

环境监测

环境科学

水文与水资源工程

土壤与植物营养

环境监测与治理技术

10. 矿业工程类：

矿业工程

地质工程

安全工程

矿物加工工程

地球物理学

地球化学

以上仅为部分工程技术类专业，实际上还有许多其他相关专业。工程技术类专业涵盖了自然科学、工程技术、人文社会科学等多个领域，为我国经济社会发展提供了强大的技术支持。