青岛是一个沿海城市，拥有丰富的海洋资源，包括各种鱼虾。一般来说，只要鱼虾来源合法、新鲜、经过适当的处理和烹饪，是可以安全食用的。
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但是，以下情况可能会影响鱼虾的安全性：
1. 污染：如果鱼虾在生长过程中受到了污染，如重金属、农药残留等，可能会对人体健康造成影响。
2. 疾病：一些鱼虾可能携带寄生虫或病毒，如果不经过适当的烹饪，可能会引发疾病。
3. 来源：非法捕捞、来源不明的鱼虾可能存在安全隐患。
因此，在食用青岛的鱼虾时，应注意以下几点：
来源：选择合法、信誉良好的商家购买。
新鲜度：鱼虾要新鲜，有光泽，无异味。
烹饪：确保鱼虾彻底煮熟，杀死可能存在的寄生虫和病毒。
如果你对某些鱼虾的安全性有疑问，可以咨询当地相关部门或专业人士。只要注意以上几点，青岛的鱼虾是可以放心食用的。
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