食品制造业包括哪些

食品制造业是一个涵盖广泛的行业，主要包括以下几类：

1. 谷物加工制造业：包括面粉、米粉、麦片等谷物产品的加工。

2. 糖果制造业：包括巧克力、硬糖、软糖、口香糖等糖果类产品的生产。

3. 乳制品制造业：包括牛奶、酸奶、奶酪、奶油等乳制品的生产。

4. 饮料制造业：包括瓶装水、果汁、茶饮料、碳酸饮料、咖啡、酒类等饮料的生产。

5. 肉制品制造业：包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉等肉类的加工，以及香肠、火腿等肉制品的生产。

6. 水产品加工制造业：包括鱼类、虾类、贝类等水产品的加工。

7. 调味品制造业：包括酱油、醋、味精、鸡精、辣椒酱等调味品的制造。

8. 糕点制造业：包括面包、蛋糕、饼干、月饼等糕点类产品的生产。

9. 方便食品制造业：包括方便面、速冻食品、即食食品等方便食品的生产。

10. 粮食油料加工制造业：包括植物油、花生油、豆油等油料的加工。

11. 罐头制造业：包括各种罐头食品的生产。

12. 食品添加剂制造业：包括各种食品添加剂的生产，如色素、香料、防腐剂等。

13. 烟草制品业：包括卷烟、雪茄、烟丝等烟草制品的生产。

这些类别下的食品制造业又根据产品类型和加工工艺的不同，细分为多个子行业。随着消费者需求的不断变化和科技进步，食品制造业也在不断发展和创新。

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