旅游管理与服务教育专业主要培养具备旅游管理与服务的基本理论、知识和技能,能够在旅游企业、旅游管理部门以及相关教育机构从事旅游管理、旅游服务、旅游教育等方面工作的复合型人才。以下是该专业的主要学习内容:
1. 旅游学基础理论:包括旅游经济学、旅游市场营销、旅游地理学、旅游文化学等,使学生掌握旅游行业的基本规律和发展趋势。
2. 旅游管理知识:如旅游企业经营管理、旅游项目管理、旅游人力资源管理等,培养学生具备旅游企业的管理能力。
3. 旅游服务技能:包括旅游接待服务、导游服务、酒店服务、旅游咨询等,使学生掌握旅游服务的专业知识和技能。
4. 旅游法规与政策:学习国家关于旅游业的法律法规、政策导向等,使学生了解旅游业的法律环境和政策背景。
5. 旅游外语:学习旅游英语、旅游日语、旅游法语等,提高学生的国际交流能力。
6. 旅游信息技术:掌握旅游信息系统的应用,如旅游电子商务、旅游网络营销等。
7. 旅游教育理论与实践:针对有志于从事旅游教育工作的学生,学习教育学、心理学、课程与教学论等,培养其教学和研究能力。
8. 实习与实践:通过校内外的实习、实训活动,让学生将所学知识应用于实际工作中,提高实践能力。
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