成为一名成功的包工头，需要在大学学习与建筑工程管理相关的专业，以下是一些推荐的专业：
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1. 建筑工程：这个专业会教授学生建筑结构、施工技术、工程测量、建筑材料等方面的知识，是从事建筑行业的基础。
2. 建筑学：建筑学专业不仅教授建筑设计和施工知识，还会涉及建筑历史、建筑法规、建筑美学等，适合有志于从事建筑设计工作的学生。
3. 工程管理：工程管理专业旨在培养学生掌握项目管理、工程经济、合同管理等方面的知识和技能，对于包工头来说，这是一个非常有用的专业。
4. 土木工程：土木工程专业主要研究建筑工程的基础理论和技术，适合希望在施工管理、质量控制等方面发展的学生。
5. 建筑环境与能源应用工程：这个专业主要研究建筑物的节能、环保、舒适度等方面，对于包工头来说，了解这些知识有助于提高工程质量和环保意识。
6. 建筑电气与智能化：随着建筑行业的不断发展，智能化建筑越来越受到重视。这个专业会教授学生建筑电气系统、智能化系统等方面的知识。
7. 给排水科学与工程：这个专业主要研究建筑给排水系统的设计、施工和维护，对于包工头来说，了解这些知识有助于提高工程质量和施工效率。
选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，在学习过程中，也要注重实践能力的培养，为将来从事包工头工作打下坚实的基础。
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