招聘信息中提到“茶艺师28岁最多了”，这可能意味着公司对于该职位在年龄上的偏好是倾向于年轻一些的候选人。这可能基于以下几个原因：
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1. 形象与活力：茶艺师通常需要展现出一定的形象和活力，年轻员工可能更容易符合这一要求，给顾客留下良好的第一印象。
2. 学习能力和适应力：年轻人通常具有更强的学习能力和适应力，能够快速掌握茶艺相关的知识和技能。
3. 市场定位：如果茶艺师的工作对象主要是年轻顾客，那么年轻的茶艺师可能更容易与顾客产生共鸣。
然而，说“年纪大吃香”可能指的是以下情况：
1. 经验与成熟度：随着年龄的增长，个人可能会积累更多的经验和成熟度，这在某些情况下可能会成为优势。对于需要处理复杂客户关系或进行高级茶艺表演的职位，经验丰富的茶艺师可能更受欢迎。
2. 稳定性：年长员工可能被认为更加稳定，对于需要长期服务或维持服务质量稳定的职位来说，这是一个重要因素。
3. 传承与教学：在某些情况下，年长的茶艺师可能被看作是行业知识的传承者，他们可以教授年轻员工茶艺知识，并指导他们成长。
综上所述，虽然招聘信息中提到28岁是茶艺师的一个年龄上限，但这并不意味着年纪大的人不受欢迎。实际上，不同公司和职位可能对年龄有不同的偏好，而且随着个人经验和技能的增长，年龄可能会成为一项优势。
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