含有维生素E的青菜主要包括以下几种:
1. 菠菜:菠菜是富含维生素E的绿叶蔬菜之一,每100克菠菜中大约含有0.97毫克的维生素E。
2. 芥蓝:芥蓝也是一种富含维生素E的绿叶蔬菜,每100克芥蓝中大约含有0.86毫克的维生素E。
3. 西兰花:西兰花含有一定量的维生素E,每100克西兰花中大约含有0.68毫克的维生素E。
4. 芥菜:芥菜也是含有维生素E的蔬菜之一,每100克芥菜中大约含有0.64毫克的维生素E。
5. 菜心:菜心含有一定量的维生素E,每100克菜心中大约含有0.58毫克的维生素E。
6. 油麦菜:油麦菜含有一定量的维生素E,每100克油麦菜中大约含有0.49毫克的维生素E。
维生素E是一种脂溶性维生素,对于维持皮肤健康、增强免疫力、抗氧化等方面都有重要作用。在日常饮食中,适量摄入这些富含维生素E的青菜,有助于补充身体所需的维生素E。
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