一碗粥的量通常在200毫升到300毫升之间，具体取决于个人口味和需要。一般来说，一斤米（约500克）可以煮成大约3到4碗粥。
这里有一个简单的估算方法：每100克米大约可以煮出200毫升左右的粥。所以，500克米大约可以煮出1000毫升到2000毫升的粥，即5到10碗。
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请注意，这个估算值会因米的质量、煮粥的时间和火力等因素而有所不同。如果想要粥更加浓稠，可以适当减少水的量；如果想要粥更加稀薄，可以增加水的量。
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