食品生物技术专业在不同的时期和地区可能会有不同的热度。以下是一些关于食品生物技术专业热度的一般分析：
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1. 市场需求：随着食品安全意识的提高和生物技术的发展，食品生物技术专业人才的需求在逐渐增加。特别是在食品添加剂、食品安全检测、新型食品研发等领域，专业人才的需求较为旺盛。
2. 就业前景：食品生物技术专业的毕业生可以在食品加工、食品安全监管、生物制药、科研机构等领域找到工作。这些领域的发展前景较好，因此食品生物技术专业可以被视为具有较好就业前景的专业。
3. 政策支持：我国政府鼓励生物技术的发展，包括食品生物技术。因此，这个专业得到了政策上的支持，有利于专业的发展。
4. 社会认可度：虽然食品生物技术专业可能不如一些热门专业如计算机科学、金融等受到广泛关注，但在其专业领域内，社会认可度较高。
综上所述，食品生物技术专业既不是绝对的冷门专业，也不是绝对的热门专业。它具有一定的市场需求和就业前景，且得到了政策支持。如果您对这个专业感兴趣，可以考虑报考。同时，也可以关注行业动态，了解专业的发展趋势，以便更好地规划自己的未来。
在职考研考上后，关于原工作的处理，你可以考虑以下几个方案： 1. 辞职考研：如果你已经考上研究生，且研究生学习的时间较长（如两年或三年制），可以考虑辞职专心考研。这种情况下，你需要提前规划好经济来源，可能需要依靠家庭支持、兼职、储蓄等方式。 2. 在职学习：如果你
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