红星苹果（Red Delicious苹果）和花牛苹果（Honeycrisp苹果）是两种不同的苹果品种。
红星苹果，又称为红元帅，是苹果的一种经典品种，以其鲜艳的红色果皮和甜脆的口感而闻名。
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花牛苹果，又称为蜜脆苹果，是近年来非常受欢迎的苹果品种，以其脆甜多汁、口感好而受到消费者的喜爱。
因此，红星苹果不是花牛苹果。它们在品种、口感和外观上都有所不同。
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