广东生态工程职业学院园林技术专业旨在培养具备园林规划设计、施工管理、植物应用与养护等专业技能的应用型人才。以下是该专业主要学习的课程和技能：
1. 基础课程：
生物学、植物学、园艺学基础；
园林设计原理；
园林工程制图；
景观生态学；
环境艺术学。
2. 专业课程：
园林规划设计：包括总体布局、植物配置、景观小品设计等；
园林植物应用：学习各类园林植物的特性、栽培管理、病虫害防治等；
园林施工与管理：园林工程预算、施工组织设计、工程监理等；
园林工程材料：学习园林建筑材料、苗木、园林设施等；
园林植物养护：包括园林植物的水肥管理、修剪、病虫害防治等。
3. 实践课程：
园林规划设计实践；
园林植物栽培实践；
园林工程施工与管理实践；
园林植物养护实践。
4. 选修课程：
园林景观设计软件应用（如AutoCAD、Photoshop等）；
园林植物育种与繁殖；
园林工程预算与造价；
园林植物生态修复。
通过这些课程的学习和实践，学生将掌握园林技术的基本理论和实践技能，为将来从事园林规划设计、施工管理、植物应用与养护等工作打下坚实的基础。
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