凤凰古城位于中国湖南省湘西土家族苗族自治州，这里不仅风景秀丽，而且美食文化丰富。以下是一些凤凰古城当地的著名小吃：
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1. 苗家酸肉：这是苗族传统食品，将猪肉经过腌制、发酵后制成，味道酸辣可口。
2. 腊肉：湘西腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工艺制成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
3. 酸汤鱼：选用新鲜的鱼肉，搭配各种野生菌类和蔬菜，酸汤鲜美，鱼肉嫩滑。
4. 血粑鸭：将鸭血和糯米混合，加入鸭肉，经过烹饪后口感独特，风味浓郁。
5. 豆腐皮：选用优质黄豆制成豆腐皮，经过炸、炒等多种烹饪方式，味道各异。
6. 酸辣粉：以红薯粉或者绿豆粉为主料，搭配酸辣调料，味道鲜美。
7. 糍粑：用糯米制成，口感软糯，可甜可咸，是当地的传统食品。
8. 油茶：一种以茶叶、花生、糯米等为主要原料的饮品，具有独特的香味和口感。
9. 酸笋：将笋子经过发酵、腌制而成，酸辣可口，是湘西地区的特色小吃。
10. 苗家泡菜：选用当地新鲜蔬菜，经过腌制发酵而成，酸辣可口。
凤凰古城的小吃种类繁多，以上仅为部分代表性美食，如果你有机会到访凤凰古城，不妨亲自品尝这些地道的美食。
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