古代手工业是指在中国古代社会，以手工劳动为主，使用简单的工具和手工技艺进行生产的行业。它涵盖了从原材料采集、加工到制成产品的整个过程。古代手工业主要包括以下几个方面：
1. 纺织业：包括棉、麻、丝、毛等纤维的纺织，如织布、缂丝、刺绣等。
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2. 陶瓷业：以制作陶器和瓷器为主，如唐三彩、青花瓷、汝窑等。
3. 金属冶炼与铸造：包括青铜器、铁器、金银器等的制作。
4. 木工与竹工：如家具制作、建筑、竹编等。
5. 漆器制作：以天然漆为原料，制作各种漆器。
6. 印刷业：如木版印刷、活字印刷等。
7. 造纸业：古代的造纸术，如东汉蔡伦改进的造纸术。
古代手工业不仅满足了人们的基本生活需求，还反映了当时的社会文化、艺术水平和科技发展。在中国历史上，手工业的发展对经济、文化、政治等方面都产生了深远的影响。
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