开设惠民菜店是一项服务民生的好事情，以下是您办理相关手续的基本步骤：
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1. 市场调研：
调研当地市场，了解同类菜店的经营状况、价格定位、顾客需求等。
2. 选址：
根据调研结果选择合适的店铺位置，考虑人流量、交通便利性等因素。
3. 工商注册：
准备相关材料，如身份证、租赁合同、场地平面图等，到当地市场监督管理局申请注册个体工商户。
4. 取得营业执照：
办理营业执照，明确经营范围和主体资格。
5. 食品经营许可证：
根据我国《食品安全法》的规定，向当地食品药品监督管理局申请食品经营许可证。
6. 税务登记：
到当地税务局进行税务登记，了解适用的税收政策和申报流程。
7. 办理社保登记：
如果店铺雇佣员工，需要到当地社会保险经办机构办理社保登记。
8. 环评和安全检查：
进行环保评估和安全检查，确保店铺符合相关要求。
9. 采购和进货：
根据菜店定位和顾客需求，选择合适的供应商和进货渠道。
10. 人员培训：
对员工进行业务技能和服务意识培训。
11. 开业准备：
设计店铺招牌、店内布局，准备开业所需的各种物品。
12. 开业宣传：
通过多种渠道进行开业宣传，吸引顾客。
以下是一些具体步骤的详细说明：
工商注册：
准备材料：身份证、租赁合同、场地平面图、经营计划书等。
到当地市场监督管理局办理注册手续。
食品经营许可证：
准备材料：营业执照副本、场地租赁合同、从业人员健康证明、食品安全管理制度等。
到当地食品药品监督管理局申请。
税务登记：
准备材料：营业执照副本、身份证等。
到当地税务局办理税务登记。
社保登记：
准备材料：营业执照副本、身份证等。
到当地社会保险经办机构办理。
在办理过程中，请注意咨询当地相关部门的具体要求和流程，确保符合当地政策。祝您开业大吉！
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