DHA(二十二碳六烯酸)是一种对人体非常重要的ω-3多不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的健康非常有益。以下是一些含DHA丰富的食物:
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1. 鱼类:三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼等深海鱼类富含DHA。
2. 鸟类:特别是北极地区的鸟类,如企鹅和海鸟,它们的脂肪中DHA含量很高。
3. 贝类:如虾、蟹和牡蛎等,也含有一定量的DHA。
4. 软体动物:如乌贼和章鱼等。
5. 海藻:如裙带菜、紫菜等海藻类食品,也是DHA的良好来源。
为了获得足够的DHA,建议适量食用这些食物,尤其是鱼类。不过,由于某些鱼类可能含有较高的汞含量,建议孕妇和儿童在食用鱼类时选择低汞的鱼类,并注意不要过量食用。
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