畜牧专业是一门综合性较强的学科，主要学习以下几个方面：
1. 基础理论：
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动物生理学：研究动物生命活动的基本规律。
动物生物化学：研究动物体内的化学反应及其调控。
动物遗传学：研究动物的遗传规律和遗传变异。
动物育种学：研究动物品种的选育和改良。
2. 养殖技术：
养殖设施与环境：包括动物舍的设计、环境控制等。
饲料科学：研究饲料的营养价值、加工技术等。
养殖工艺：包括不同动物的饲养管理技术。
疾病防治：研究动物常见病、多发病的预防和治疗。
3. 繁殖技术：
繁殖生理学：研究动物的繁殖生理过程。
繁殖技术：包括人工授精、胚胎移植等。
4. 经济管理：
畜牧业经济学：研究畜牧业的经济规律和发展策略。
畜牧企业管理：包括畜牧业企业的组织结构、经营策略等。
5. 法规与政策：
畜牧业相关法律法规：了解国家关于畜牧业的政策法规。
畜牧业可持续发展：研究如何实现畜牧业的可持续发展。
6. 实践操作：
实验室技能：如动物生理、生化实验等。
实地实习：在养殖场、科研单位等进行实习。
畜牧专业旨在培养具备扎实的理论基础和实践技能，能够从事动物饲养、繁殖、疾病防治、科研、教学和经营管理等方面工作的专业人才。
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