太原作为山西省的省会，拥有丰富的特产，以下是一些方便携带的太原特产：
1. 山西老陈醋：山西老陈醋以其独特的香气和酸味而闻名，是调味佳品，也适合作为礼品。
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2. 平遥牛肉：平遥牛肉以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称，便于携带，适合作为礼品。
3. 五台山酥油茶：五台山酥油茶是藏族特色饮品，具有独特的风味，便于携带。
4. 山西剪纸：剪纸是中国的传统民间艺术，山西剪纸以其精美的图案和工艺受到喜爱。
5. 晋祠汾酒：汾酒是中国四大名酒之一，具有悠久的历史和独特的风味，便于携带。
6. 山西红枣：红枣营养丰富，便于携带，既可以作为零食，也可以作为礼品。
7. 山西核桃：山西核桃个大、肉厚、味美，便于携带，是受欢迎的干果。
8. 大同黄花菜：黄花菜是山西大同的特产，营养丰富，便于携带。
9. 山西小米：小米是山西的特产之一，具有丰富的营养，便于携带。
10. 山西面食：如刀削面、猫耳朵等，虽然不易长时间携带，但可以尝试购买一些干面或速食面制品。
购买时，建议选择正规渠道，以确保产品质量。
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