汕头特产有什么

汕头位于广东省东部，是中国著名的侨乡，也是粤东地区的经济中心。汕头的特产丰富多样，以下是一些著名的汕头特产：

1. 潮汕牛肉火锅：潮汕地区特有的火锅吃法，以新鲜牛肉为特色，汤底鲜美，肉质嫩滑。

2. 潮汕牛肉丸：采用新鲜牛肉制作，肉质紧实，弹性好，是潮汕地区非常有名的小吃。

3. 潮汕鱼丸：与牛肉丸类似，但以鱼肉为主要原料，口感鲜美。

4. 潮汕?条：类似于河粉，是潮汕地区常见的主食之一。

5. 潮汕月饼：潮汕月饼以其独特的制作工艺和口味而闻名，尤其是“双黄白莲蓉月饼”。

6. 潮汕糕点：如潮式月饼、潮汕麻糍、潮汕酥饼等，甜而不腻，口感丰富。

7. 澄海蟹黄膏：澄海是汕头下辖的一个区，以蟹黄膏而闻名。

8. 潮汕砂锅粥：以海鲜和肉类为主要食材，搭配多种调料，味道鲜美。

9. 潮汕卤水鸭：采用独特的卤水配方，鸭肉鲜嫩，风味独特。

10. 潮汕花生糖：选用优质花生，经过炒制、磨粉、炼糖等工序制作而成，口感香脆。

这些特产不仅深受当地人的喜爱，也吸引了众多游客前来品尝。

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