茶学属于农业科学的一个分支，具体来说，它属于茶树栽培与茶叶加工学科。这个学科涵盖了茶树种植、茶叶制作、茶文化研究、茶叶品质评价等多个方面。在中国，茶学通常与园艺学、植物保护学、食品科学等相关学科有所交叉。简而言之，茶学属于农业科学和食品科学的范畴。
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