学烧烤到哪学最好

学习烧烤技艺，您可以选择以下几个途径：

1. 专业烧烤培训机构：中国有很多专业的烹饪学校或培训机构，如北京烹饪学院、上海国际烹饪艺术学校等，这些机构通常会有系统的烧烤课程。

2. 知名烧烤餐厅：一些知名的烧烤餐厅会定期举办烧烤培训班，如北京簋街的几家著名烧烤店。在这里学习，您可以边学边实践，还能学到很多行业内的技巧。

3. 在线课程：随着互联网的发展，很多在线教育平台如慕课网、网易云课堂等，都提供了烧烤相关的课程，您可以随时随地进行学习。

4. 社交媒体平台：抖音、快手等社交媒体平台上有很多烧烤达人，他们通常会分享自己的烧烤经验和技巧，您可以关注这些达人，学习他们的做法。

5. 自学：如果您有时间和精力，也可以通过购买烧烤书籍、观看视频教程等方式自学。但自学可能需要更长的时间去摸索和实践。

以下是一些推荐的烧烤学习资源：

《烧烤全书》：这本书详细介绍了烧烤的各种技巧和食谱，适合自学。

“烧烤大师”系列视频教程：在B站等视频平台上，有很多烧烤大师的教学视频。

知名烧烤餐厅：如北京簋街的“烤天下”、“烤翅世家”等，它们都会定期举办烧烤课程。

选择适合自己的学习方式，不断实践和总结，相信您会成为一名烧烤高手。

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