养殖专业是一门涉及动物科学、生态学、生物技术等多个学科领域的专业。具体来说，养殖专业主要学习以下内容：
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1. 基础生物学知识：包括动物生理学、遗传学、生物化学等，为后续的专业课程打下基础。
2. 动物生产学：研究动物生长发育、繁殖、营养等方面的知识，如家畜生产学、家禽生产学等。
3. 动物育种学：学习如何通过选择、杂交、基因工程等手段改良动物品种，提高生产性能。
4. 动物营养与饲料学：研究动物的营养需求、饲料的加工与利用等，以确保动物健康生长。
5. 动物环境卫生学：研究动物生活环境的设计与改善，以保障动物健康和人类食品安全。
6. 动物疾病防治学：学习动物常见疾病的发生、诊断、治疗和预防方法。
7. 养殖场设计与经营管理：了解养殖场的规划、建设、设备、管理等方面的知识。
8. 生态养殖技术：研究如何实现养殖业的可持续发展，减少对环境的影响。
9. 法律法规与政策：了解国家关于养殖业的相关法律法规和政策。
10. 实验技能：通过实验课程，提高学生的动手能力和实践技能。
养殖专业旨在培养具备动物生产、繁殖、营养、疾病防治、经营管理等方面知识和技能的复合型人才。毕业生可在养殖企业、科研机构、政府部门等单位从事相关工作。
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