湛江特产一览：品味南海之滨的独特风味
湛江，位于中国广东省西南部，拥有丰富的海洋资源和独特的地理环境，孕育了许多独具特色的特产。以下将为您介绍湛江的几大著名特产，让您一探南海之滨的独特风味。
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1. 湛江海鲜
湛江海鲜以其新鲜、美味而闻名。这里的海产品种类繁多，包括鲍鱼、海参、龙虾、对虾、扇贝等。其中，湛江鲍鱼和海参尤为著名，肉质鲜美，营养价值高，是广东地区高档宴席上的常见食材。
2. 湛江鸡粥
湛江鸡粥是湛江的传统美食，以其独特的风味和丰富的营养而受到广泛喜爱。选用优质大米和新鲜鸡肉，搭配独特的调味料，熬制出的鸡粥香气扑鼻，口感滑嫩，是湛江人日常饮食中的必备佳肴。
3. 湛江牛肉干
湛江牛肉干是湛江地区独具特色的休闲食品。选用优质牛肉，经过腌制、晾晒等工艺加工而成，口感鲜美，营养丰富。牛肉干色泽红润，肉质紧实，是馈赠亲友的佳品。
4. 湛江月饼
湛江月饼以其独特的风味和造型而受到消费者喜爱。与传统的广式月饼相比，湛江月饼皮薄馅多，口感丰富。其中，莲蓉、五仁、豆沙等口味最受欢迎，是中秋节期间的热门食品。
5. 湛江海鸭蛋
湛江海鸭蛋是湛江地区特有的农产品，以其蛋黄红润、口感鲜美而著称。海鸭蛋富含蛋白质、维生素等多种营养成分，是老少皆宜的健康食品。
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