DHA(二十二碳六烯酸)是一种ω-3长链多不饱和脂肪酸,对大脑和视力发育非常重要。以下是一些富含DHA的食物:
1. 深海鱼类:如三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼等。
2. 鱼油:深海鱼油是DHA的浓缩来源。
3. 藻类:某些藻类是DHA的自然来源,可以作为素食者的选择。
4. 鸡蛋:一些鸡蛋品牌通过喂养富含DHA的饲料给鸡,使得鸡蛋中也含有DHA。
5. 植物性食品:亚麻籽、奇亚籽和核桃等植物性食品含有α-亚麻酸(ALA),人体可以在一定程度上将其转化为DHA。
6. 某些坚果和种子:如核桃和奇亚籽。
建议在摄入富含DHA的食物时,注意平衡饮食,并咨询医生或营养师的建议,特别是孕妇和婴幼儿。
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