广西大专冶金专业毕业生可以从事以下几种职业：
1. 冶金工程师：在钢铁、有色金属、贵金属等冶金企业从事生产工艺设计、生产过程控制、设备维护等工作。
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2. 质量检验员：负责对冶金产品进行质量检验，确保产品质量符合国家标准。
3. 设备维护与管理：在冶金企业中负责设备的日常维护、保养和管理工作。
4. 技术支持与研发：在科研机构或企业从事冶金新技术、新工艺的研发工作。
5. 销售与市场：在冶金材料销售公司从事产品销售、市场推广等工作。
6. 环保与安全：在冶金企业中负责环保设施的管理和安全生产监督。
7. 项目管理：参与冶金项目的规划、实施和管理工作。
8. 国际贸易：从事冶金产品的进出口贸易，参与国际市场的开拓。
9. 咨询与服务：为冶金企业提供技术咨询服务。
10. 教育行业：在职业院校或大学从事冶金专业的教学和科研工作。
根据个人的兴趣、能力和职业规划，可以选择适合自己的职业道路。同时，随着冶金行业的技术进步和市场需求的变化，冶金专业毕业生也可以考虑跨行业就业，如新能源、环保、材料科学等相关领域。
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