职业技校（技工学校）通常会根据社会需求和就业市场的变化设置不同的专业。以下是一些常见的职业技校专业：
1. 机械制造类：
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数控加工
模具设计与制造
机械装配与维修
汽车维修与美容
2. 电子信息类：
电子技术应用
计算机应用
通信技术
机器人应用与维护
3. 建筑类：
建筑施工技术
钢结构工程
建筑装饰工程
建筑设计
4. 烹饪与营养类：
烹饪工艺
食品营养与卫生
酒店管理
5. 文化艺术类：
服装设计与制作
美术设计与制作
广播电视技术
6. 旅游服务类：
导游
酒店管理
旅游服务与管理
7. 交通类：
铁路运输管理
道路运输管理
民航服务
8. 医疗卫生类：
护理
医学检验技术
康复治疗技术
9. 农业类：
农业机械使用与维护
农村经济管理
园艺技术
10. 经济管理类：
会计电算化
电子商务
市场营销
以上只是一部分专业，具体专业设置会因地区、学校而异。职业技校通常会根据当地产业特色和市场需求来设置专业，旨在培养学生掌握实用技能，满足社会对技术技能人才的需求。
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