重庆小面是一道著名的川菜，以其麻辣鲜香、油而不腻著称。重庆小面的“菜”指的是面条本身，而不是具体的菜品。它主要由以下几部分组成：
1. 面条：通常使用细圆面条，也有用宽面或碱水面等。
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2. 汤底：是重庆小面的灵魂，通常由猪骨、鸡骨、牛骨等熬制而成，加入多种香料和调味品，如花椒、辣椒、豆瓣酱、姜、葱等。
3. 调料：包括红油、花椒油、葱花、香菜、酱油、醋、鸡精、味精等。
4. 青菜：如豆芽、白菜、生菜等，增加小面的爽口和营养。
5. 肉末：通常使用猪肉末、牛肉末或鸡肉末，有的地方也会加入黄豆或花生等。
食用时，将面条煮熟后捞出，加入汤底和各种调料，最后撒上青菜和肉末即可。重庆小面以其独特的风味，深受广大食客喜爱。
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高中毕业后想要继续学习，提升自己的学历和技能，以下是一些可行的途径： 1. 成人高考： 成人高考是针对已经工作或因为其他原因没有机会继续深造的人士设计的。通过参加全国统一的成人高考，可以报考各类成人高等教育（如成人高等教育本科、专科）。 2. 网络教育： 网络教育，
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