储存食品时，为了防止虫害残力和利于空气流通，一般建议食品离地面的高度不应低于0.5米。这样做可以减少地面可能存在的害虫、细菌等对食品的污染，同时也有利于保持储存环境的通风干燥。
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食品储存时还应注意以下几点：
1. 避免直接暴露在阳光下，以免食品变质。
2. 保持储存环境的清洁卫生，定期清理。
3. 根据食品的特性和保存要求，选择合适的储存方式和储存容器。
4. 避免将食品与其他易污染物品混放。
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