新手调酒时，以下是一些基本的基酒和调味品，这些是调酒的基础，可以让你开始尝试制作各种鸡尾酒：
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基酒
1. 伏特加：无色、无味，非常适合作为调和酒。
2. 朗姆酒：有多种风格，从轻柔的到强烈的。
3. 金酒：香气浓郁，常用于制作干马提尼。
4. 威士忌：包括苏格兰、爱尔兰、美国等不同品种。
5. 龙舌兰：用于制作著名的龙舌兰日出鸡尾酒。
6. 白兰地：分为干型、半干型和甜型。
调味品
1. 橙味利口酒（如橙皮酒）
2. 柠檬味利口酒（如柠檬酒）
3. 青柠汁
4. 柠檬汁
5. 糖浆（如简单糖浆、甜味糖浆）
6. 苦艾酒（用于制作苦艾酒）
7. 苏打水或汽水
8. 冰块
其他工具和材料
1. 调酒杯（如鸡尾酒杯、高脚杯）
2. 调酒壶或调酒棒
3. 量酒器
4. 冰夹或冰夹器
5. 滤网
当然，这只是一个基本的清单。随着你对调酒技巧的掌握，你可以尝试更多的基酒和调味品，创造出自己的独特鸡尾酒。记住，安全第一，确保所有材料都是高质量的，这样你的鸡尾酒才会更加美味。
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